Empanada’s met kipgehakt, kakifruit en jalapeño’s
23 April 2018

Vandaag een heerlijk Spaans/Zuid-Amerikaanse hapje tijdens de borrel! Bij het eten van deze hapjes waan je je heel even op een…

Read More
Spareribs met Honingtomaten-BBQ-saus
8 April 2018

Spareribs met Honingtomaten-BBQ-saus Vandaag gaan we voor het echte werk: heerlijke malse spareribs met een zelfgemaakte BBQ-saus van honingtomaten-ketchup. Tijdens het…

Read More
Aspergelinten-taart met ricotta en daslook
30 March 2018

Pasen betekent natuurlijk een gezellige familiebrunch! Zalm, gevulde eitjes natuurlijk… asperges! Maar deze heerlijke hartige lentetaart kan eigenlijk altijd. Hij smaakt…

Read More
Spring rolls met garnalen, Purple Haze peen en watermeloenradijs
26 March 2018

Spring is in the air! Hoewel je dat misschien niet zou zeggen met deze grauwe luchten. Maar wanneer de lente niet naar…

Read More
Het is weer Herfst
9 November 2016

Het is weer herfst.. ofwel het seizoen van het wild, dus ook de wilde paddestoelen. Verse aanvoer van onder andere Chantarelle…

Read More
Gieser Wildeman, stoofpeer van eigen bodem!
28 September 2016

Het is weer zover het seizoen van de Hollandse stoofpeer is weer begonnen. Deze heerlijke peer is rauw niet geschikt voor…

Read More